Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Christel (60) zet al 40 jaar de schuifdeur van Frituur Groeninge in Kortrijk open: “Ook vegetarische, vegan en halal-opties” Al meer dan 50 jaar vind je Frituur Groeninge aan de Veemarkt in Kortrijk. Christel Wante (60) nam de zaak in 1985 over. Het einde van de geliefde frituur kwam even in zicht door gezondheidsproblemen, maar Christel kan het niet loslaten. “Ik moet luisteren naar mijn hart.” 10 maart 2025
Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Frituur Groeninghe zoekt overnemer: “Afscheid van mijn kindje” Christel Wante (60) bakt al 45 jaar frietjes. Op 1 april 1985 opende ze de schuifdeur van Frituur Groeninghe aan de Veemarkt nadat ze de zaak overnam van Agnès Vandroogenbroodt. “Slecht nieuws van de specialist: artrose in de onderrug. Ik wil niet wachten van te stoppen tot ik helemaal geplooid ben. Ik hoop een overnemer te vinden die met evenveel passie bakt, tot dan blijf ik open.” 17 juni 2024
Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Frituur Groeninghe in Kortrijk sluit drie dagen per week door hoge energieprijzen Christel Wante (58), eigenaar van frituur Groeninghe aan de Veemarkt in Kortrijk, voert door de verdriedubbelde maandelijkse energiefactuur twee extra sluitingsdagen in. “Onze energiekost is van 1.500 euro naar 4.400 euro gegaan daarom heb ik besloten om ook de dinsdag en de donderdag te sluiten naast de vaste sluitingsdag op woensdag. Daarnaast zet ik waar kan extra frigo’s en lichten uit.” 7 november 2022
Kortrijk / Samenleving Kortrijk / Samenleving Nathalie Duyck blikt na ‘Veganuary’ terug op het veganisme in Kortrijk: “Op 7 jaar enorm veel veranderd” Wereldwijd namen er afgelopen maand een half miljoen mensen deel aan ‘veganuary’, een initiatief om veganisme aan te moedigen. De vegetarische en veganistische manieren van leven winnen steeds meer terrein. Dat mocht ook Nathalie Duyck van BE Vegan in Kortrijk ondervinden. “Mensen vellen minder een oordeel en zijn nieuwsgieriger”, vertelt ze. 5 februari 2021
