Koksijde / Horeca Koksijde / Horeca Iain van Ten Bogaerde heeft nieuwe culinaire plannen: “Een tweede verhaal, hier in dit vissershuisje” Iain Wittevrongel (53) en An Taillieu (47) van het gekende restaurant Mondieu op de site Ten Bogaerde in Koksijde, hebben in diezelfde kustgemeente hun oog laten vallen op een vissershuisje. Jawel, het koppel start er een tweede restaurant. Dat ze net voor die locatie hebben gekozen, is niet toevallig. De Wittevrongels en vis, dat is al jaren ‘a match made in heaven’. “Maar het wordt meer dan een visrestaurant”, onderstreept Iain. 27 december 2024
Koksijde / Lekker Koksijde / Lekker Ons proefkonijn in Mondieu in Koksijde: pure smaken met een vleugje nostalgie Mondieu, de naam alleen al doet het beste verhopen. Onze aankomst bij de gerestaureerde abijhoeve Ten Bogaerde in Koksijde versterkt ons vermoeden. Wat een fantastische locatie is dit voor een restaurant. 19 januari 2023