Oekene / Bedrijven Oekene / Bedrijven Wouter en Charlotte van wijnhandel Thyrsus pakken uit met Wine & Dine: “Leuke manier om onze wijnen te ontdekken” Wijnhandel Thyrsus in Roeselare pakt de komende maanden op verschillende donderdagen uit met Wine & Dine, een formule waarbij Charlotte Vereecke en Wouter Degryse in de voormalige pastorie van Oekene hun wijnen koppelen aan een uitgebreid menu. “We genieten ten volle van dergelijke conceptjes.” 31 januari 2025
Oekene / Horeca Oekene / Horeca Wouter en Charlotte pakken uit met Sunday Roast in pastorie van Oekene: “Lekker uitgebreid, maar tegelijk relaxed” Lekker uitgebreid eten op z’n zondags, zoals dat vroeger als eens bij de (groot)ouders gebeurde. Met dat simpel, maar overheerlijk culinair concept pakken Wouter Degryse en Charlotte Vereecke in februari en maart uit. Dat doen ze onder de noemer Sunday Roast, een concept dat past in hun traditie van Supper Club. In het dagelijks leven runnen ze een wijnhandel in de pastorie van Oekene, maar ten gepaste tijde pakken ze graag met een gastronomisch pop-up concept uit. Wat houdt Sunday Roast precies in en wat zit er allemaal in het menu vervat? 31 januari 2024
