Kortrijk / Bedrijven Kortrijk / Bedrijven West-Vlaamse food start-up The Nutty Farmer brengt fairtrade choco cashews op de markt The Nutty Farmer is een start-up die 100% fairtrade cashewnoten van boerencoöperaties uit Burkina Faso verwerkt tot (h)eerlijke producten met een mooi verhaal. Dit keer worden fairtrade cashewnoten gecombineerd met fairtrade chocolade: éérlijke choco cashews. 18 december 2023
Zwevegem / Bedrijven Zwevegem / Bedrijven Start-up The Nutty Farmer hergebruikt brokjes cashewnoot Fréderic Bostyn (33), oprichter van The Nutty Farmer in Sint-Denijs, bracht tijdens de ‘Week van de Fairtrade’ met ‘Cashew Crunch Topping’ een duurzame innovatie op de markt. Hij haalde ermee de shortlist van de innovation awards van Horeca Expo. 18 oktober 2023