Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Fort Lapin uit Brugge: zes ‘100 procent West-Vlaamse’ bieren Zes bieren van brouwerij Fort Lapin uit Brugge mogen voortaan het label ‘100 procent West-Vlaams’ dragen. Brouwer Kristof Vandenbussche reageert tevreden: “Een logische keuze, omdat we al onze ingrediënten bij lokale landbouwers aankopen.” 31 juli 2024
Brugge / Lifestyle Brugge / Lifestyle Daar is de Snelle Mokke: Dominique Persoone laat eigen biertje op de wereld los Hij deelde zijn plannen al in september, nu is Dominique Persoones eigen biertje helemaal klaar. De Snelle Mokke kan je vanaf nu in de winkels van The Chocolate Line kopen. “Het is verschrikkelijk lekker”, glundert de Brugse chocolatier. 17 januari 2023
Brugge / Voeding Brugge / Voeding Dominique Persoone lanceert met Snelle Mokke eigen bier: “Het zal ‘wreed’ lekker zijn” Dominique Persoone maakt deze week niet enkel zijn eigen krant, straks kan je ook zijn eigen bier aan de lippen zetten. Samen met de Brugse brouwerij Fort Lapin werkt hij aan de Snelle Mokke: een bier op basis van cacao. “Geloof me, het zal ‘wreed’ lekker zijn”, glimlacht hij. 14 september 2022
Brugge / Bedrijven Brugge / Bedrijven Brugge wordt nog meer dé keukenwinkelhoofdstad Het al erg uitgebreide aanbod keukenwinkels in Brugge wordt nog groter. Er openden nieuwe vestigingen van Vanden Borre Kitchen en Eggo keukens, pal naast elkaar langs de Maalse Steenweg. 21 november 2021