Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Sinds kort ook dineren bij veganistisch restaurant De KleinKeuken in Kortrijk Zeven jaar geleden startte Gwenn Dejaegere (34) met De KleinKeuken. Initieel was het niet de bedoeling om een veganistisch restaurant te starten, maar zo is het wel geëvolueerd. 26 oktober 2022
Kortrijk / Samenleving Kortrijk / Samenleving Nathalie Duyck blikt na ‘Veganuary’ terug op het veganisme in Kortrijk: “Op 7 jaar enorm veel veranderd” Wereldwijd namen er afgelopen maand een half miljoen mensen deel aan ‘veganuary’, een initiatief om veganisme aan te moedigen. De vegetarische en veganistische manieren van leven winnen steeds meer terrein. Dat mocht ook Nathalie Duyck van BE Vegan in Kortrijk ondervinden. “Mensen vellen minder een oordeel en zijn nieuwsgieriger”, vertelt ze. 5 februari 2021
