Op de hoek van de Papenvijversstraat en de Kampveldstraat in Oostkamp opent op 2 juli Zomerbar De Chalet. Daarvoor werd de tuin van de familie Lams-Moerenhout volledig heringericht met een gezellig terras en een overdekte ruimte rond de vijver.
Het idee voor een pop-upbar ontstond reeds bij het begin van de eerste coronagolf. “Door het stilvallen van de evenementensector waarvoor we stroomgroepen leveren kregen we plots veel vrije tijd. Mijn vriendin Valerie Moerenhout (40) kwam al snel met het idee om van de tuin een winterbar te maken.”
Coronabeperkingen
“Het was de bedoeling om tegen 20 oktober vorig jaar open te gaan als winterbar maar de coronabeperkingen maakten dat we nooit zijn kunnen opengaan”, vertelt Gregory Lams (44). “We hebben dan maar alles verschoven naar deze zomer maar we zullen zeker ook volgende winter de bar openen.“
Zomerbar De Chalet is opgebouwd rond de zwemvijver waar deze zomer een aantal radiobestuurde bootjes zullen liggen voor de kinderen.
“We hebben alle meubilair zoveel mogelijk zelf gemaakt. Het is een echt familieproject geworden en ook als we open zullen zijn, zal ons gezin prominent aanwezig zijn. Britt Lams (18) en Bram Lahousse (16) zullen mee instaan voor de bediening. Bij de opbouw kreeg ik veel hulp van onze kinderen, ook van onze 14-jarige Hanne Lahousse. Zijzelf vindt het jammer dat ze deze zomer niet mag meehelpen omdat ze nog iets te jong is.”
Oplaadpunt
Voor de gelegenheid wordt de weide in de Papenvijversstraat een tijdelijke parking en je zal er ook elektrische fietsen kunnen opladen. Maar er is ook aan de kinderen gedacht. “We voorzien een springkasteel, bootjes en voor de iets oudere kinderen zijn er twee dartsblokken. We hebben ook schaapjes en pony’s”, aldus Hanne.
Zomerbar De Chalet zal een assortiment van hapjes, kroketjes en tapas serveren en je kan er het eigen bier Coast proeven. (GST)
Zomerbar De Chalet is open van 11 uur tot 23 uur. Info op hun Facebookpagina .
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
