De leukste West-Vlaamse adresjes volgens… Kathleen Baeteman

Elke week geeft een bekende of minder bekende West-Vlaming hier vier tips. Deze week: bloemiste Kathleen Baeteman. Zij is het gezicht achter pluktuin ‘t Vleters Veld in Vleteren.

ETEN: Het Witte Paard in Oostvleteren

“Gasthof Het Witte Paard vind je op het marktplein van Oostvleteren. Een bijzonder sfeervolle zaak waar je heel lekker kunt eten. Tong met frietjes, een heerlijke steak of een suggestie: je kunt echt nooit een foute keuze maken. Nog een grote plus voor ons is dat het op wandelafstand ligt, zo kunnen mijn man en ik samen genieten van een lekker wijntje bij ons gerecht.”

DRINKEN: ‘t Molenhof in Oostvleteren

“Ook hier tip ik een adresje dat op wandelafstand is voor ons. ‘t Molenhof is een gezellig bruin café slash restaurant in Oostvleteren. In het authentieke interieur kom je echt ogen tekort. Ik ontdek nog altijd iets nieuws. Meestal start ik met een aperitief van het huis, maar vraag me niet wat erin zit. (lacht) Je kan er ook iets eten. Alle gerechten zijn superlekker.”

SHOPPEN: Annelies in Vleteren

“Ik probeer lokaal te shoppen. Als ik geen (droog)bloemen cadeau geef, ga ik piepen in het atelier van Annelies Vandenbroucke. Sinds ik vorig jaar gestart ben met de pluktuin, betrekt Annelies me waar ze kan. Daar ben ik haar dankbaar voor. Maar Annelies maakt ook heel mooie, houtgebrande creaties. Daarvoor gebruikt ze duurzame materialen. Ideaal dus voor wie op zoek is naar een gepersonaliseerd geschenkje.”

CULTUUR: Frietmuseum in Brugge

(foto Frietmuseum)
(foto Frietmuseum)

“Meestal ben ik in de weekends bezig in de pluktuin. Maar we trekken er ook graag eens op uit met het gezin. Wij hebben kinderen van 19, 18, 17 en 8 jaar. Het is met andere woorden niet altijd evident om een activiteit te vinden die voor iedereen leuk is. Onlangs bezochten we het Frietmuseum in Brugge. We waren allen aangenaam verrast. Boeiend, leuk en allerminst saai. Afsluiten deden we uiteraard met een frietje!”