Rooftoprestaurant Njord in Zeebrugge is in diepe rouw na het overlijden van chef Uke Thaqi (40). De man kwam vorige week om het leven bij een tragisch verkeersongeval.
Het ongeval gebeurde vorige dinsdag. Uke was ‘s nachts op weg huiswaarts, viel wellicht in slaap achter z’n stuur en knalde tegen een boom. Dat gebeurde langs de Zeebruggelaan.
De grillchef werkte al negen jaar voor David Dendooven. Eerst in restaurant Vijfwege. Na de opstart van Njord in 2018 is hij mee verhuisd.
“Hij was een trouwe medewerker”, zegt David. “Uke was geliefd bij al z’n collega’s. Die eeuwige glimlach op z’n gezicht zullen we hier nooit vergeten. Uke was een stuk van onze familie.“ (MM)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier