De ondernemingsrechtbank heeft het hamburgerrestaurant Ypres Burger op de Grote Markt in Ieper failliet verklaard. Ruim twee jaar geleden kwam er een nieuwe uitbater.
Ypres Burger is een horecazaak met een rijke geschiedenis. Het begon destijds in 2014 met Johan Van Overbeke en Geert Verhelst van frituur ‘t Kattekwaad.
Vier jaar later kochten Johan en zijn echtgenote Virginie Geldof het hamburgerrestaurant. Tot ze er vertrokken en brasserie Au Miroir, aan de overkant van de Grote Markt, overnamen en er juni 2021 begonnen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier