Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Sakura brengt met topchef Ritik Rai (24) omakase-beleving naar Kortrijk: “Beste deel van mijn job is entertainment” Alleen in het Japans restaurant Sakura op Hoog Kortrijk kan je in de regio een unieke culinaire ervaring opdoen: omakase. Met deze traditionele Japanse methode wordt elke sushihap live met de grootste zorg bereid door nieuwe chef-kok Ritik Rai (24). 12 maart 2025
