Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca “Nog liever een boete”: uitbater van één van oudste en bekendste cafés in Knokke-Heist wil niet weten van rookverbod op terras Een rookverbod op terrassen? In een van de oudste en bekendste cafés van Knokke zien ze dat absoluut niet zitten. “Waarom al die regeltjes? Binnen begrijp ik het absoluut, maar buiten? Laat de mensen toch de vrije keuze. Anders staan ze 10 meter verder gewoon te roken”, zegt Sergio Scalici (50) van Estaminet in de Lippenslaan kwaad. 13 februari 2025