Oostende / Horeca Oostende / Horeca Bekende zaak Moose krijgt nieuwe uitbaters: “We zetten Scandinavische concept verder” Jonge ondernemers Pavo en Céline nemen met de belangrijke steun van David Pieters het bekende restaurant Moose in de Oostendse Wellingtonstraat over. “Ik zal nog een traantje laten”, zegt Saskia Defever, die de zaak opbouwde. 11 mei 2023