Oostende / Horeca Oostende / Horeca Sam en Aimée van Mac Moules serveren nu ook Noordzeevis vanuit nieuwe foodcontainer aan de Vistrap in Oostende Heb jij de nieuwe, hippe eetplek in Oostende al gespot? Aan de achterzijde van de Vistrap werd de foodcontainer Mac Mer geopend. Met het verhaal van de korte keten in het achterhoofd, willen vrienden en zakenpartners Sam Vancoppenolle en Aimée Maes op een toegankelijke manier de lokale visserij promoten. “Visje gekocht in de Vistrap? Wandel gerust even door en proef ook eens onze garnaalkroketjes”, knipoogt het duo. 23 mei 2024
