De Haan / Horeca De Haan / Horeca Chef Rudy neemt afscheid van L’Espérance en trekt naar Blauwe Sluis in Bredene : “Ik zal De Haan missen” Na 24 jaar trekt chef Rudy Frell op 24 februari de deur dicht van restaurant L’Espérance. Niet om al op zijn lauweren te rusten, want in de paasvakantie neemt hij een nieuwe start in De Blauwe Sluis, de horecazaak van zijn partner Agna Cardon aan de Brugsesteenweg in Bredene. Ook het personeel gaat mee. 7 januari 2025
