Roeselare / Economie Roeselare / Economie “Ik ken bijna alle klanten bij naam”: ‘t Beenhouwerietje sluit na 31 jaar definitief de deuren in Roeselare Na 31 jaar sloot Frank Goossens (60) voorgoed de deuren van zijn ambachtelijke slagerij ‘t Beenhouwerietje langs de Spanjestraat in Roeselare. Ondanks de moeilijkere laatste jaren, waarin Frank onder andere zijn vrouw Ria verloor, blikt hij terug op ruim dertig mooie jaren. “Ik ken 98 procent van de klanten bij naam.” 15 juli 2024
Roeselare / Bedrijven Roeselare / Bedrijven Frank rouwt nog om zijn vrouw, maar heropent vrijdag toch slagerij: “Op vraag van klanten en personeel” De ambachtelijke slagerij ’t Beenhouwerietje langs de Spanjestraat in Roeselare heropent vrijdag de deuren. Zaakvoerder Frank Goossens sloot 4,5 maanden de deuren door grote wegenwerken voor de deur. “Na het overlijden van mijn vrouw eind 2021 ben ik mijn rechterhand kwijt, maar het personeel en de klanten overtuigden me toch om verder te doen.” 16 februari 2023
Roeselare / Samenleving Roeselare / Samenleving ‘t Beenhouwerietje in Roeselare heropent vrijdag: “Ik wil me niet zomaar gewonnen geven” Vrijdag 5 maart heropent ‘t Beenhouwerietje in de Spanjestraat na anderhalve maand gesloten geweest te zijn. Ria, de vrouw van beenhouwer Frank, kampt met flinke gezondheidsproblemen. Even overwoog hij een definitieve sluiting, maar dat zou te gemakkelijk zijn, zo klinkt het. “De zaak betekent alles over ons, dat wil ik niet verloren laten gaan”, vertelt Frank. 1 maart 2021
