Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Quentin en Lisa nemen Zaag en Zeef over: “Al zullen we wel de naam en het concept van het restaurant veranderen” Charlotte Deceuninck (42) geeft de fakkel van horecazaak Zaag en Zeef binnenkort door aan Quentin Reynaert en Lisa Van den Bussche (allebei 27), die beiden nu al in het restaurant werken. Terwijl Charlotte aan de slag gaat in de keuken van het Abby Museum in Kortrijk, werken Quentin en Lisa een nieuw concept uit voor de horecazaak. “En daar hoort ook een nieuwe naam bij.” 10 februari 2025