Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca “Voor heel wat mensen was dit hun tweede thuis”: klanten nemen afscheid van café Stad Brugge, dat na 125 jaar uit straatbeeld verdwijnt Na 125 jaar verdwijnt een volkscafé uit het Roeselaarse straatbeeld. Zaterdagavond vond er een laatste feestje plaats in Stad Brugge langs de Ardooisesteenweg. “De klanten verliezen hun tweede thuis”, aldus uitbater Philip Carlisle (62), die met pensioen gaat. 2 september 2025
Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Volkscafé Stad Brugge verdwijnt na 125 jaar: “Het is niet meer leefbaar” Na 125 jaar verdwijnt er een gekend volkscafé uit het Roeselaarse straatbeeld. Op zaterdag 30 augustus sluit Philip Carlisle (62) definitief de deuren van café Stad Brugge in de Ardooisesteenweg. “Met pijn in het hart, maar vandaag de dag is gewoon niet meer echt leefbaar om een dergelijk café te runnen.” 1 mei 2025
Roeselare / Economie Roeselare / Economie Sharon opent nieuwe La Escalera, ook andere Roeselaarse horeca-uitbaters kijken uit naar woensdag Café- en restaurantuitbaters kijken uit naar de heropening van de binnenhoreca deze week. In Roeselare opent Sharon Ramboer donderdag de deuren van La Escalera op een nieuwe locatie, het team van Le Nord kroop voor de heropening de muziek- en opnamestudio in. “Dit voelt aan als een nieuw begin.” 3 december 2021