Nieuwpoort / Samenleving Nieuwpoort / Samenleving Jeroen Waterloos knap derde tijdens de wedstrijd ‘Eerste Kok van België’: “We zullen dit koesteren” De 23-jarige Jeroen Waterloos, chef de partie in het sterrenrestaurant MBistro in Nieuwpoort, wist zich na een mooie en spannende wedstrijd van ‘Eerste Kok van België’, een organisatie van Club Prosper Montagé, met een derde plaats op het erepodium te hijsen. 18 november 2024
Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Wordt souschef van Boury ‘Eerste Kok van België 2025’? Een van vijf finalisten, onder wie drie West-Vlamingen, van het concours Eerste Kok van België 2025 is Neal Descheemaecker (32), souschef van driesterrenrestaurant Boury. Hij werd door de leesjury van Club Prosper Montagné geselecteerd op basis van een recept met gerijpte varkensrug en kool. 7 juli 2024
Koksijde / Samenleving Koksijde / Samenleving Drie West-Vlamingen in de finale van het concours ‘Eerste Kok van België 2025’ De finale van de prestigieuze meesterschapswedstrijd ‘Eerste Kok van België 2025’ vindt plaats op zondag 17 november in Horeca Expo in Gent. De leesjury van Club Prosper Montagné selecteerde op basis van een recept met gerijpte varkensrug en kool vijf finalisten, waaronder drie West-Vlamingen: Neal Descheemaecker (32) die souschef is van restaurant Boury in Roeselare, chef-eigenaar Cédric Sorton (44) van restaurant Oh in Sint-Idesbald en Jeroen Waterloos (23), chef de partie van Mbistro in Nieuwpoort. De overige finalisten zijn Florian De Ruyck en Laurence De Smet. 1 juli 2024
