Anzegem / Horeca Anzegem / Horeca Miek en Mathieu toveren hovenierswoning om tot gezellig vakantiehuis: “Plek waar de geschiedenis leeft, dromen werkelijkheid worden” Na drie jaar ‘dromen, durven en doen’ is het zover: de hovenierswoning, die bij het kasteel van het Beukenhof hoorde en in verval was geraakt, is een juweeltje geworden. “Het voelt fantastisch dat de ideeën die in mijn hoofd zaten, tot dit resultaat hebben geleid”, zegt de trotse eigenaar Miek Vandamme (46). 17 januari 2025