Avelgem / Horeca Avelgem / Horeca Marie (25) ruilde haar klas om voor De Friterie in Avelgem: “Ik ben heel blij met de sprong die ik waagde” Achter de toonbank in de Avelgemse frituur De Friterie staat de goedlachse Marie Vervacke (25). Zo’n anderhalf jaar geleden nam ze de frituur over, samen met haar zakenpartner Gunther Ghysels. “Een hele ommezwaai, maar ik ben blij dat ik het deed.” 11 juni 2024
Avelgem / Horeca Avelgem / Horeca Marie Vervacke bakt binnenkort de frietjes in De Friterie in Avelgem De 24-jarige Marie Vervacke, tot op heden leerkracht lager onderwijs, heeft besloten de sprong te wagen en De Friterie uit te baten. Dit zal ze samen met haar zakenpartner Gunther Gysels (30) doen. 26 november 2022