Kuurne / Horeca Kuurne / Horeca Voormalig lasser bakt burgers in zijn nieuwe zaak ‘Joe’s Burger’ Enkele maanden geleden besloot lasser Joey Deprez (32) om een nieuwe weg in te slaan. Na jarenlange ervaring in het lassen was Joey toe aan een andere uitdaging. Zijn eerste stap in deze richting was het starten van een foodtruck waar hij burgers als zijn specialiteit introduceerde. Ongeveer een half jaar geleden deed zich een unieke kans voor, het voormalige Fortis-bankfiliaal kwam te koop. Joey greep deze gelegenheid aan om de droom waarmee hij zat te realiseren. 13 november 2024