Kortrijk / Restaurant Kortrijk / Restaurant Jill (32) opent eind augustus Den Bokaal in Kortrijk: “Gezonde, lokale, ‘low waste’ maaltijden, in bokaal!” Jill Malfait (32) neemt met Den Bokaal haar intrek in het gewezen pand van Courgette aan het Sint-Jansplein. “Ik volg dezelfde gezonde, biologische trend, maar niet langer uitsluitend plantaardig. Er komen ook bokalen met vlees in het aanbod.” 1 juli 2024