Horeca Horeca Steeds meer ondernemers hebben boontje voor koffie: aantal koffiebars in 10 jaar tijd verdubbeld Verkiest de West-Vlaming vandaag een ‘flat white’ of ‘espresso macchiato’ boven een pintje? Het zou wel eens kunnen: terwijl het aantal cafés al jaren fors daalt, telt onze provincie ondertussen dubbel zoveel koffiebars als tien jaar geleden. “Mensen komen tegenwoordig liever overdag dan ’s avonds buiten.” 2 oktober 2025
Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca ONJA brengt Vietnamese gastvrijheid naar Kortrijk Binnenkort opent een nieuwe horecazaak in het voormalige pand van Malmo aan de Diksmuidekaai, vlakbij de Budabrug. Met ONJA brengen Thi Kieu Uyen Phan (33), haar partner Jeroen Vanhove (37) en haar zus Thuy Van Phan (32) het beste van Vietnam naar Kortrijk. Het team wordt achter de schermen versterkt door Ravshan Akhmedov (35), de partner van Thuy Van. 4 maart 2025
