Dentergem / Samenleving Dentergem / Samenleving Jens (36) is de Krak van Dentergem: “Bakken staat voor mij symbool voor gezelligheid” Jens Detollenaere mag zich dé Krak van Dentergem noemen. Dan is een stukje taart wel op zijn plaats en laat net dat het onderwerp zijn waar hij zo gespecialiseerd in is. De halve finalist van Bake-Off bracht vorig jaar zijn eigen bakboek uit en dat viel duidelijk in de smaak bij onze lezers. 22 januari 2025
Dentergem / Boeken Dentergem / Boeken Bake Off-halvefinalist Jens Detollenaere (35) combineert taart met wijn in ‘Château Gâteau’: “Boek is ode aan mijn oma” Jens Detollenaere (35) schopte het vier jaar geleden tot in de halve finale van het populaire tv-programma ‘Bake Off Vlaanderen’. Nu heeft de Dentergemnaar nog meer zoets in petto met zijn eerste bakboek ‘Château Gâteau’. Daarin koppelt hij taarten aan de juiste wijnen. 20 mei 2024
