Staden / Horeca Staden / Horeca In 2024 is Gerdy al 30 jaar cafébaas in ‘t Voske in Staden: “We moeten het vooral hebben van de 55-plussers” In 2024 zal Gerdy Vandecandelaere al 30 jaar achter de toog staan in ‘t Voske. De uit Menen afkomstige cafébaas is dus al ruim de helft van zijn leven actief in ‘t Voske. “Maar je kunt het niet meer vergelijken met vroeger. Toen waren hier 27 cafés, nu nog zeven en binnen tien jaar zullen die nog gehalveerd zijn in aantal. De plaats van iemand die komt te overlijden, wordt niet meer ingenomen.” 24 februari 2023