Ieper / Horeca Ieper / Horeca “Tijd om te genieten van het leven”: Geert (64) neemt na 25 jaar afscheid van frituur ‘t Kattekwaad Een chocolatier uit de buurt noemde hem ooit “het icoon van de Grote Markt”. Geert Verhelst baat dan ook al 25 jaar de gekende frituur ‘t Kattekwaad uit. Eind augustus gooit de nu 64-jarige Geert, afkomstig uit Torhout, zijn laatste frietjes in de frietketel. Een gesprek over de wijzigingen in het frietlandschap, het toerisme in Ieper en de vele uurtjes die men moet kloppen om een goed renderende zaak te hebben. 7 augustus 2025
Ieper / Horeca Ieper / Horeca Ypres Burger op Grote Markt in Ieper is failliet De ondernemingsrechtbank heeft het hamburgerrestaurant Ypres Burger op de Grote Markt in Ieper failliet verklaard. Ruim twee jaar geleden kwam er een nieuwe uitbater. 13 januari 2025
Ieper / Horeca Ieper / Horeca Johan en Virginie zijn nieuwe uitbaters van Au Miroir in Ieper Brasserie en tearoom Au Miroir op de Grote Markt heeft niet alleen een vernieuwd interieur, maar ook nieuwe zaakvoerders. Johan Van Overbeke en Virginie Geldof, uitbaters van Ypres Burger, willen vanaf 9 juni opstarten om zo het weekend van de Dolle Dagen voor de eerste keer op volle toeren te draaien. 24 mei 2021