Brugge / Horeca Brugge / Horeca Lawrence en Steve zeggen café JeanMax vaarwel: “Veel klanten zijn echte vrienden” Lawrence Dermul (34) en Steve Ryde (41) gaan hun laatste week in als uitbaters van café JeanMax aan de zijkant van het stationsplein in Brugge. Het koppel jaagt z’n droom achterna en zal in Frankrijk een B&B opstarten. Olivier Delobel (40) loopt zich al warm als overnemer. “Veel klanten zijn door de jaren echte vrienden geworden, dus we gaan het hier zeker missen”, klinkt het. 18 februari 2023