Heist-Aan-Zee Heist-Aan-Zee Stem Davide Asta tot Krak van Knokke-Heist De uit Sicilië afkomstige chef-kok Davide Asta (33) van restaurant Gellius vlak bij het station van Knokke kreeg dit jaar de onderscheiding van Beste Italiaans restaurant buiten Italië. 15 december 2022
Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca 's Werelds beste Italiaans restaurant (buiten Italië) ligt in Knokke-Heist: "Enorme erkenning" “Het beste Italiaans restaurant ter wereld buiten Italië? Daar kan je van dromen, maar nu is het werkelijkheid. Ongelofelijk.” Gian Carlo Piretti (60) straalt als hij beseft dat zijn restaurant de prestigieuze titel in de wacht sleepte. Samen met de Italiaanse sterrenchef Alessandro Breda - een vriend des huizes - maakte Piretti van ‘Gellius’ een trekpleister in Knokke-Heist en ver daarbuiten. Héél ver, blijkt nu. “Het is één van de meest elegante restaurants in Noord-Europa”, zijn experts lovend. 10 februari 2022
