Lauwe / Horeca Lauwe / Horeca Brasserie Dæfnis krijgt eerste koksmuts Gault&Millau Brasserie Dæfnis krijgt in de nieuwe Gault& Millau-gids editie 2023 een score van 13/20 toebedeeld. Die quotering levert de horecazaak van chef Daphnis Abbeloos (34) een allereerste koksmuts op. 8 november 2022