Deerlijk / Bedrijven Deerlijk / Bedrijven Lobster Fish uit Deerlijk valt in de prijzen op Gouden Tavola Awards met duurzame stressvrije tonijn Lobster Fish heeft in de categorie Fine Foods Foodservice een eerste nominatie gewonnen tijdens de Gouden Tavola Awards. Zaakvoerder Christof Malysse en zijn medewerkers vielen ook in de prijzen met de Humanizer Award in de categorie ‘Groeier’. 16 maart 2024
Deerlijk / Samenleving Deerlijk / Samenleving Dit West-Vlaams bedrijf verhandelt straks weer duizenden kreeften: drukste periode van het jaar bij Lobster Fish in Deerlijk Als je tijdens de kerst- of eindejaarsfeesten een lekkere kreeft of bordje oesters geserveerd krijgt, is de kans huizenhoog dat die door de bekwame handen van Lobster Fish passeerden. De komende weken verdeelt de Belgische nummer één op vlak van schaal- en schelpdieren liefst 48.000 kilo kreeften. “De laatste twee weken van december zijn nog altijd dé piekperiode voor ons”, glimlacht ceo Christof Malysse. “Mensen laten genieten van een feestelijke maaltijd, dát is onze missie.” 21 december 2023
Deerlijk / Horeca Deerlijk / Horeca Lobster Fish uit Deerlijk is absolute nummer één in België in sector schaal -en schelpdieren Als je tijdens de eindejaarsdagen kreeft of oesters voorgeschoteld krijgt, is de kans bijzonder groot dat die bij Lobster Fish passeerden. “Zowat 58 ton is gereserveerd voor deze drukste periode van het jaar”, stelt ceo Christof Malysse, die met zijn bedrijf de absolute nummer één van België is in de sector van de schaal- en schelpdieren. 17 december 2020
