Diksmuide / Horeca Diksmuide / Horeca “Dat huwelijksaanzoek vergeten we nooit”: Carine en Christian zoeken na 25 jaar overnemer voor hun bekende frituur Klein Kasteeltje in Diksmuide Sinds 1 november zijn Carine Van Hessche (56) en Christian Vanderheyden (58) liefst 25 jaar de gezichten van de gerenommeerde frituur Klein Kasteeltje in Diksmuide. Nog elke morgen kloppen ze met plezier hun mayonaise, schillen ze vol overgave aardappelen en maken ze vol-au-vent met passie, maar het labeur begint te wegen. Dus zet het koppel zijn zaak met twee appartementen te koop. 5 november 2024
