Brugge / Horeca Brugge / Horeca Uitbaters bier- en sportcafé The Monk in Brugge kopen pand De Slegte: “Unieke kans die we niet konden laten liggen” Het gaat duidelijk goed met bier- en sportcafé The Monk in de Vlamingstraat in Brugge. De uitbaters – vader en zoon Jurgen en Timothy Mestdagh en Bart Deneire – kochten het pand dat ze sinds 2016 huren namelijk over van de familie De Slegte, die er voorheen jarenlang een filiaal van hun boekhandel had. 8 november 2024