Oostende / Horeca Oostende / Horeca Vito en Ann sluiten Maison Annette by Chef Vito en trekken naar Spaanse Costa Blanca: “Heel wat klanten hebben al gezegd dat ze zullen langskomen” Twee jaar geleden opende Maison Annette by Chef Vito de deuren in de Christinastraat in Oostende. Het huiskamerrestaurant werd een groot succes. Vito Centomani en Ann Goyens kiezen nu weliswaar voor een nieuwe toekomst in Spanje waar ze een nieuwe zaak zullen openen voor private dining. 23 juni 2025
Oostende / Horeca Oostende / Horeca Chef Vito opent met Maison Annette opnieuw een eigen zaak in Oostende: “We ontvangen de mensen alsof ze bij ons thuis komen eten” Chef Vito Centomani heeft, na enkele maanden in restaurant Da Claudio in Nieuwpoort te hebben gewerkt, er opnieuw voor gekozen om een eigen zaak te openen in Oostende. Hij landde in zijn vertrouwde locatie in de Christinastraat, maar gaat voor een nieuwe stijl. Samen met verloofde Ann Goyens legt hij het concept van zijn ‘Home Restaurant’ uit. “De naam van de zaak is bewust niet Italiaans.” 19 september 2023
