Izegem / Horeca Izegem / Horeca Izegemse pompier bouwt brandweerwagen om tot foodtruck: “Met Stoffels Ice Cream combineer ik mijn liefde voor ijs en de brandweer” In een ver verleden reed Izegemnaar Christophe Soete al eens met een foodtruck, maar nu is hij helemaal terug. “Mijn liefde voor zelf ambachtelijk ijs te bereiden en de brandweer combineer ik nu in mijn nieuwe foodtruck Stoffels Ice Cream”, zegt Christophe Soete. “Alhoewel ‘nieuw’, het voertuig is al veertig jaar oud maar nog perfect technisch in orde.” 27 juli 2023