Izegem / Bedrijven Izegem / Bedrijven Stoffels Vurige Roomijs ontvangt Handmade in Belgium-label: “We willen ons ijs nu in de hele provincie verkopen” Wat begon met een originele foodtruck in de vorm van een brandweerwagen is op vandaag geëvolueerd in een eigen ijsmerk. Christophe Soete en Anja Delatter zijn met Stoffels Vurige Roomijs al aanwezig in vier supermarkten en zitten nog vol ambitieuze plannen. Van Unizo kregen ze recent alvast het Handmade in Belgium-label, dat producten van ambachtelijke makelij beloont. 7 juli 2025
Izegem / Horeca Izegem / Horeca Izegemse pompier bouwt brandweerwagen om tot foodtruck: “Met Stoffels Ice Cream combineer ik mijn liefde voor ijs en de brandweer” In een ver verleden reed Izegemnaar Christophe Soete al eens met een foodtruck, maar nu is hij helemaal terug. “Mijn liefde voor zelf ambachtelijk ijs te bereiden en de brandweer combineer ik nu in mijn nieuwe foodtruck Stoffels Ice Cream”, zegt Christophe Soete. “Alhoewel ‘nieuw’, het voertuig is al veertig jaar oud maar nog perfect technisch in orde.” 27 juli 2023