Oostende / Horeca Oostende / Horeca Nieuwe logies La Chèvre Folle is eerbetoon aan legendarische kunstenaarskroeg Het is soms wat zoeken, maar Oostende herbergt in haar binnenstad nog enkele onvervalste pareltjes en daarvan is logies La Chèvre Folle in de Kerkstraat 44 zonder de minste twijfel een van de mooiste. Alain Fransen (58) toverde het pand uit het begin van de negentiende eeuw met passie om tot een prachtig, authentiek logiesaanbod en dat met een overduidelijke connectie naar een legendarische kroeg. 2 november 2023