Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Wie wordt Viskok van het Jaar? Twee West-Vlamingen maken kans op prestigieuze titel VLAM, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, gaat opnieuw op zoek naar de Viskok van het jaar. Pieter Puype van Barisdam Bistro in Kortemark en Marco Santoni van Boury in Roeselare maken deel uit van het kransje finalisten. 5 november 2024