Zonnebeke / Horeca Zonnebeke / Horeca Horecaman Yarne (21) start als cocktailshaker in bijberoep: “Veel bijgeleerd in Nederland” Yarne Borteel startte met zijn bijberoep Shaken by Yarne. De 21-jarige Zonnebekenaar heeft de horecamicrobe al enkele jaren te pakken en wil nu een nieuw hoofdstuk aansnijden met zijn eigen zaak. Binnenkort organiseert hij ook maandelijkse cocktailavonden in ’t Appel in Ieper. 14 januari 2025
