Brugge / Horeca Brugge / Horeca Hotel Portinari verwelkomt met Bàcaro opnieuw een nieuw concept Leen Maenhout en Olivier Degroote kiezen na de pop-upvisbar Ma Mère du Nord vorig jaar nu voor een nieuw tijdelijk concept in het ruime, overdekte, terras van hotel Portinari. “Met Bàcaro kiezen we voor de Italiaanse sfeer en keuken”, zegt Olivier. 19 maart 2023
