Gullegem / Horeca Gullegem / Horeca Lafosse bezorgt Sergio Herman zijn eigen Molteni Sterrenchef Sergio Herman heeft nog maar net zijn restaurant Blueness in Antwerpen geopend of de Zeeuws Vlaming is in alle discretie bezig met het uitbouwen van een testkeuken in het hart van de Scheldestad. Centraal in de keuken komt de jongensdroom van Sergio: een gepersonaliseerd Molteni-fornuis. Hiervoor mocht hij aankloppen bij de Gullegemse firma Lafosse Kitchen Technology. 13 november 2023