Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Wendy bouwt juwelierszaak in Ooststraat om tot Lunchbar Mellon: “Ik wil volgend voorjaar openen” Wie in de Ooststraat in Roeselare passeert, merkt misschien dat er werken zijn opgestart in het pand waar vroeger Goethals Juweliers huisde. De komende maanden wordt het gebouw omgetoverd tot een tweede vestiging van Lunchbar Mellon, een horecazaak die al enkele jaren een vaste waarde is in Waregem. “Ik liep door Roeselare en vond dit onmiddellijk de ideale plek om een tweede zaak te openen”, zegt zaakvoerder Wendy Vandendriessche. 8 augustus 2023
