Goed nieuws voor de fastfoodfans. De Torhoutse vestiging van McDonald’s op de hoek van de Bruggestraat met de Pottebezemstraat opent op donderdag 18 december om 10.30 uur de deuren. Burgemeester Kristof Audenaert klinkt enthousiast. “Veel bewoners zijn hier blij mee”, zegt hij.
Franchisenemer Mark De Herdt is samen met zijn vrouw Frederike Deceunynck tevreden om de klanten in een modern en comfortabel restaurant te kunnen verwelkomen. Het gebouw werd in amper vier maanden van a tot z gerealiseerd. Binnen zijn er 155 zitplaatsen, buiten op het terras nog eens 70. De parking biedt ruimte voor 51 auto’s en heeft vier laadpunten voor elektrische wagens.
Straffe mensen uit de regio
Voor Mark De Herdt is het al de zevende McDonald’s die hij in franchise neemt. “Binnen kan bestellen eenvoudig aan de drie dubbelzijdige kiosken of gewoon aan de kassa”, legt hij uit. “De bestellingen worden vervolgens aan tafel gebracht. Wie liever vanuit zijn auto bestelt, kan dat buiten doen aan de McDrive met twee afhaalpunten.”
“Ons team bestaat uit straffe mensen uit de regio. Zij zorgen ervoor dat de klanten zich welkom voelen. We hebben ook aan de kinderen gedacht. Die kunnen zich uitleven in de speelruimte die zich in het restaurant bevindt.”
Aandacht voor duurzaamheid
De McDonald’s is elke dag doorlopend van 10.30 tot 23 uur open en op vrijdag en zaterdag zelfs tot middernacht. “Ik ben tevreden met de extra tewerkstelling”, zegt burgemeester Audenaert. “En met de aandacht voor duurzaamheid en het bestrijden van zwerfvuil. De installatie van zonnepanelen en warmtepompen is een pluspunt. De medewerkers van het restaurant zullen erover waken dat mogelijk afval in de buurt snel opgeruimd wordt.”
De kwaliteit van de producten is volgens Mark De Herdt een topprioriteit. “Negen op de tien ingrediënten komen uit Europa”, zegt hij. “De frietaardappelen worden geoogst in België of Nederland, het brood wordt gebakken in de Kempen en de ijsjes en milkshakes zijn afkomstig uit Lummen.”
Op de plaats waar de Torhoutse McDonald’s zich bevindt, hebben Stany Hollevoet (87) en zijn vrouw Rosa Casier (88) ongeveer 40 jaar gewoond. Hun huis met grote tuin heeft plaats gemaakt voor het restaurant en de parking. Nu kunnen ze er een Big Mac komen eten.
