In de hopvelden naast Brouwerij De Plukker vindt komend weekend het biobierenfestival plaats. Verschillende brouwerijen organiseren een proeverij van hun biobieren. Voor de liefhebbers is er ook een demonstratie van de handpluk.
Voor de tweede keer vindt zaterdag 28 en zondag 29 augustus biobierenfestival plaats, op poten gezet door Brouwerij de Plukker en Stad Poperinge, en met de medewerking van de vriendenkring van het Hopmuseum. “Er zullen bieren zijn van zes brouwerijen”, beginnen Joris Cambie en Kris Langouche van Brouwerij De Plukker te vertellen. “Aangezien we zelf een biobrouwerij zijn, kozen we om enkel standhouders uit te nodigen die ook biologische producten aanbieden. De aanwezige brouwerijen zijn Brasserie Brunehaut, Brasserie La Lesse, Brasserie Coöperatieve Liégeoise, Brasserie L’Orne. Wij hebben uiteraard ook een stand met onze eigen bieren, alsook die van Brouwerij Cantillon.”
Plukklare hopranken
“Een aantal jaar geleden vond reeds een eerste editie van het biobierenfestival plaats. Dit werd toen heel goed gesmaakt door de aanwezigen. Het was een zonovergoten dag en mensen verplaatsten hun tafeltjes en stoelen naar de groenstrook tussen de rijen hop. Daar was schaduw en verkoeling te vinden en de hopranken maakten uiteindelijk mee de beleving van het festival. Dichter bij het belangrijkste ingrediënt van bier kan je immers niet komen als je je bieren kan degusteren tussen de volle en plukklare hopranken. We beslisten toen om driejaarlijks het biobierenfestival te organiseren, maar omwille van corona, gebeurde dat dus een jaartje later dan gepland.”
“KSA De Kouter en KSA Pops zullen instaan voor een foodtruck met braadworsten. Later op de dag bieden ze koffie en dessert aan. Voor de gelegenheid werd ook een kleine gerestaureerde plukmachine van het hopmuseum van onder het stof gehaald. Een oude Themilcomachine zal elk uur een aantal ranken plukken. Wie wil, kan de geplukte hopbellen meenemen naar huis”, aldus Joris en Kris.
Alles gaat door tussen de hopvelden naast brouwerij De Plukker in de Elverdingseweg. Er is parking voorzien op een veld naast de brouwerij. “We hopen op een zonnig weekend zodat we de zomervakantie toch nog op een mooie manier én met een leuk biobierenfestival kunnen afsluiten. Het biobierenfestival gaat zowel op zaterdag als zondag door, telkens van 13 tot 19 uur en met gratis toegang”, voegen Joris en Kris er nog aan toe. (CB)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
