Ook Moorslede brengt lekkere biertjes voort, met dank aan de brouwerij Bier en Karakter. Na hun heerlijke Klets – in blonde en bruine variant – bracht ze eind 2016 XXV op de markt, een samenwerking met de Wevelgemse brouwerij De Landing. Bij het ontkurken van de fles vliegt de fruitige geur meteen richting neus en scherpt het zo ook de nieuwsgierigheid aan. Bij het uitschenken valt meteen de licht troebelblonde kleur op en dikt de schuimlaag stevig aan. Een flink parelend bier ook, zien we op de rand van ons glas.
De eerste slok bevestigt ons vermoeden: een zachtbittere smaak baant zich een weg door de mond en blijft lang hangen. Een aangenaam gevoel en het leent zich perfect om heerlijke gesprekken op een zwoele zomeravond te ondersteunen. Met zeven procent alcoholgehalte is het daarvoor de perfecte partner!
Biertip van Philippe
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier