Koksijde / Horeca Koksijde / Horeca “Mensen willen de oorsprong van hun voeding kennen”: succesvolle Smaakmarkt in hotelschool Ter Duinen in Koksijde 54 exposanten streken neer in hotelschool Ter Duinen om er op de Smaakmarkt-vakbeurs hun 100% West-Vlaamse streekproducten voor te stellen aan professionals zoals chef-koks, detailhandelaars en horecazaken. Leerlingen en leerkrachten van de hotelschool gingen met de lokale producten aan de slag. 14 maart 2024