Poperinge / Horeca Poperinge / Horeca Poperinge kondigt Maand van de Hopscheuten aan: “Met culinaire verwennerijen” In de Hoppestad staat maart elk jaar in het teken van de hopscheuten. Door het snelle groeiproces van deze groente, beter bekend als ‘het witte goud’, kan je slechts één maand per jaar genieten van de delicatesse. Stad Poperinge organiseert tal van activiteiten en ook elf restaurants serveren gerechten op basis van de hopscheuten. 22 februari 2024