Kortrijk / Bedrijven Kortrijk / Bedrijven Patissier Bumblebee, hier moet je in Kortrijk zijn voor creatief en atypisch gebak De 29-jarige Shaimey Guzman ontdekte tijdens corona haar baktalent en opende enkele maanden geleden haar allereerste zaak ‘Bumblebee’ op de Graanmarkt, naast restaurant Billy Ray. Je vindt er heerlijk gebak, van cupcakes en koekjes tot themataarten. “Als mensen binnenkomen, hebben ze altijd keuzestress. Vooral mijn red velvet cake, brownies en blondies vallen in de smaak.” 11 augustus 2023