Kortrijk / Café Kortrijk / Café Sarah (39) heropent bekend volkscafé Au Pont Du Canal, mét zomers terras aan de vaart: “Ongelooflijk hoeveel volk er meteen was!” Donderdag 3 juli opent Au Pont Du Canal de deuren onder een nieuwe bezieling. Al van in de voormiddag zat het iconische kanaalcafé bomvol. Geen grote aankondiging, geen groots openingsfeest – gewoon mond-tot-mondreclame en een café dat leeft. Aan het roer: Sarah Deboosere (39), voor velen bekend van Sarah’s Haircut Shop. 3 juli 2025
Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Sarah (39) en Paul (60) vernieuwen volkscafé Au Pont du Canal dat meer dan 100 jaar bestaat: “Neem gerust je pintje mee naar het kapsalon” Na Peanut Republic op het domein Gulden Spoor en Bar Paravang in het idyllische openluchtzwembad, komen gekend horecaondernemer Paul Drèze (60) en zijn vrouw Sarah Deboosere (39) nóg dichter naar huis. Op slechts 80 meter openen ze donderdag 3 juli de deuren van Au Pont du Canal in Kortrijk. Het is een unieke zaak want je kan er genieten van een pintje en burger... maar ook je haar laten knippen. “En ja, een pintje meenemen naar het kapsalon kan gewoon”, horen we. 17 juni 2025