Moorsele / Horeca Moorsele / Horeca Vincent (43) en Sandrine (41) runnen sinds drie jaar frituur Pompatat in Moorsele: “Ons pa zou heel trots geweest zijn op de zaak” Wie door de Rozenstraat in Moorsele wandelt, kan er sinds 2022 de geur van verse frieten opsnuiven. Achter de toonbank van Pompatat staan broer en zus Vincent (43) en Sandrine Dubois (41), die samen een oude bloemenwinkel omvormden tot een frituur waar kwaliteit en familiegeschiedenis hand in hand gaan. 13 oktober 2025