Brugge / Horeca Brugge / Horeca Na 26 jaar nieuwe uitbaters voor Le Petit Patron: “Paul gaf ons zijn geheim voor de sausjes en visfondue door” Na meer dan 25 jaar uitbating door Paul Robijns heeft Le Petit Patron nieuwe uitbaters. Het koppel Isabelle Van Parys en Stefaan Devliegere zwaait voortaan de plak in het populaire fonduehuisje. "We hanteren ruime openingsuren, maar voor de rest blijft alles bij het oude", zegt Stefaan. 12:34